Корзина (0)
Ваша корзина пуста!
Состав шоколада: какие компоненты опасны, интернет-магазин СевКажан

Состав шоколада: какие компоненты опасны, интернет-магазин СевКажан

59
0
22 Июля, 2019

СОСТАВ ШОКОЛАДА: КАКИЕ КОМПОНЕНТЫ ОПАСНЫ!


Мы собрали для вас список НЕЖЕЛАТЕЛЬНЫХ ингредиентов. Проверьте, встречали их названия на обертке шоколада. 




ТРАНСИЗОМЕРЫ НЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ: 
Это жиры (маргарин и подобные ему продукты). Их добавляют с одной целью: сэкономить на дорогостоящем какао-масле. 

Чем может быть ОПАСНО: 
Большим содержанием вредных для нас жиров (их может быть в плитке до 50-60%). Они заменяют такое же процентное соотношение какао-масла в качественном шоколаде. 
А это большой риск возникновения онкологии и других серьезных заболеваний. 

ЛАКТОЗА, МОЛОЧНЫЙ ЖИР, МОЛОЧНАЯ СЫВОРОТКА: 
Добавляют все с той же целью, сэкономить на какао-масле. 
В итоге шоколад становится дешевле и теряет свою пищевую ценность. 
Хотя изначально натуральный шоколад не только вкусный, но еще и очень полезный. 

СОЕВЫЙ ЛЕЦИТИН: 
Эмульгатор, именноон превращает какао в однородную массу, сохраняет форму готового шоколада, без пузырей и пустот и помогает ему застывать. 
Лецитин допустим в составе шоколада, но ответственные производители его избегают. Особенно соевого, так как он производится из ГМО-сои. 

МАЛЬТИТОЛ: 
Натуральный подсластитель, производится из кукурузного крахмала. Сейчас добавляется в шоколад довольно часто наравне с искусственными заменителями типа сукралозы или цикламата. 
При большом количестве в составе шоколада появляется слабительный эффект. 

ОЧЕНЬ ВАЖНО: 

Основная опасность этого и других сахарозаменителей: они не распознаются организмом. 
Мы едим сахар, чувствуем сладость, но организм не реагирует на него как на натуральный сахар. 

Не происходит выброса инсулина и работы поджелудочной. 
Мы получаем "пустой" сахар. Это опасно для тех, у кого есть сахарный диабет. 

СПИРТ: 
Да, в составе шоколада можно найти и такой компонент. 
Его добавляют для особого аромата или чтобы отбить немного вкус сахара. 


Будьте здоровы, употребляйте натуральные полезные продукты вместе с нами!

Ваш "СевКажан"!

59
0
22 Июля, 2019
Ваш комментарий будет первым